Un nuovo approccio per valutare l'impatto ambientale di prodotti vegetali ed animali

Seminario - ore 15.00
Ingresso libero fino ad esaurimento posti

Interventi:

GIULIANO MOSCA – Sostenibilità ambientale della produzione primaria
PAOLO TESSARI – Produzione di alimenti ed impatto ambientale: focus sul fabbisogno di aminoacidi
ANNA LANTE – Qualità degli alimenti e valorizzazione integrale delle risorse