Tipicità e qualità dell’olio di oliva extravergine del Nord-Est

Giornata di studio - ore 9.45
Legnaro (PD)

Giornata di studio organizzata dalla Sezione Nord-Est, presso l'Aula Magna di Veneto Agricoltura, Agripolis (Legnaro, PD)

Introduce e coordina: ARTURO ZAMORANI

Relazioni:
LANFRANCO CONTE - Produzione e qualità dell’olio di oliva del Nord-Est
MASSIMO FERASIN - L’attuale normativa dell’olio di oliva

Tavola rotonda su: Alcune riflessioni sull’attuale normativa dell’olio d’oliva
Introduce e coordina: LUIGI COSTATO

Interventi di LANFRANCO CONTE, LUIGINO DISEGNA, MASSIMO FERASIN, ENZO GAMBIN, DANIELE SALVAGNO e ARTURO ZAMORANI