Micotossine nei cereali

Giornata di studio - ore 10.00

Relazioni:
E. DESIDERIO - Obiettivi, articolazione e risultati del Progetto interregionale "MICOCER" 2006-08
C. BRERA - Orientamenti normativi comunitari e valutazione dell'efficienza dei laboratori
M.G. D'EGIDIO et al. - Monitoraggio della produzione nazionale di frumento duro e tenero per la presenza di deossinivalenolo (DON)
A. VERDERIO et al. - Monitoraggio delle produzioni aziendali e delle partite commerciali di mais per la presenza di micotossine
A. REYNERI et al. - Percorsi produttivi per la prevenzione delle micotossine: mais, frumento duro e tenero
G. PIVA - Micotossine, fattore "limitante" nelle produzioni animali