La Grappa: storia ed attualità in Toscana

• mercoledì 23 aprile 2008

Giornata di studio - ore 15.30
Pisa

Giornata organizzata dalla Sezione Centro-Ovest dei Georgofili presso l'Aula Magna della Facoltà di Agraria dell'Università di Pisa.
Relazioni:
C. Viviani - Cenni storici
A. Francoli - La filiera produttiva
G. Colli - Approccio sensoriale
A. Castagner - I mercati nazionale ed esteri