Inaugurazione della Mostra e Convegno - ore 11.00

Evoluzione dell'Aratro nella Toscana dei Lorena

Nella ideazione, studio, ricerca e costruzione dell'aratro "moderno" la Toscana ha svolto un ruolo fondamentale. Il Convegno intende evidenziare l'opera svolta dai protagonisti degli studi sull'aratro, nel quadro delle vicende politiche, culturali e sociali della Toscana del primo '800; intende inoltre illustrare le tappe dello sviluppo tecnologico, così come risultano documentate anche dai Congressi degli Scienziati Italiani e dalle Esposizioni toscane, nonché il ruolo svolto dalle innovative scuole di insegnamento agrario e dall'editoria nella diffusione delle nuove conoscenze.
Insieme al Convegno sarà realizzata una Mostra sulla storia dell'aratro nel periodo dei Lorena, con documentazione iconografica originale e più di sessanta modelli di strumenti agrari per la lavorazione del terreno (aratri, erpici, estirpatori, ecc.); in particolare arricchiscono la Mostra quelli restaurati e conservati dal Gabinetto di Agraria dell'Istituto Tecnico "G. Salvemini", già Istituto Tecnico Toscano (fondato da Leopoldo II nel 1853). La Mostra sarà realizzata nei locali dell'Accademia dei Georgofili (Logge Uffizi Corti) e rimarrà aperta dal 10 aprile al 17 maggio (dal lunedì al venerdì, ore 15.00 - 18.00). Sarà dotata di un dettagliato catalogo a stampa, al quale si aggiungeranno gli Atti del Convegno, che saranno pubblicati con criteri editoriali identici.


MERCOLEDÌ 10 APRILE

Accademia dei Georgofili
Logge Uffizi Corti - Firenze

Ore 11.00 - Inaugurazione della Mostra
Presentano Guido Gori, Lucia Bigliazzi e Luciana Bigliazzi

Ore 15.00 - Apertura dei lavori
Presiede Franco Scaramuzzi

Relazioni:
Aspetti tecnico-agronomici dell'aratro
Pier Francesco Galigani
Diffusione dell'aratro in Europa tra '700 e '800
Romano Paolo Coppini
Il contesto dell'aratro: l'assetto della proprietà fondiaria
Carlo Pazzagli
Ideazione e costruzione dell'aratro "moderno" in Toscana (1820-1861)
Guido Gori

GIOVEDÌ 11 APRILE

Gabinetto G. P. Vieusseux
Piazza Strozzi - Firenze

Ore 9.00 - Ripresa dei lavori
Presiede Marcello Fazzini

Relazioni:
Il contributo dei Georgofili
Lucia Bigliazzi, Luciana Bigliazzi
Il mito di Meleto
Alessandro Volpi
Ricognizioni sul territorio di naturalisti e agronomi
Maurizio Bossi
La diffusione degli aratri nella Toscana ottocentesca e il ruolo delle riviste
Angelo Nesti