Il prosciutto di San Daniele: il tipo genetico del maiale

• venerdì 28 giugno 2013

Convegno - ore 15.00
San Daniele del Friuli

Convegno organizzato dalla Sezione Nord Est dei Georgofili in collaborazione con l'Accademia Italiana della Cucina, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele e l'Università di Udine

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