Il burro: tra passato, presente e futuro

• venerdì 27 maggio 2011

Presentazione del volume - ore 15.00
Reggio Emilia

Presentazione organizzata dalla Sezione Centro-Est dei Georgofili presso l'Auditorium del Consorzio di Tutela Parmigiano Reggiano (Via Kennedy 18)

Interventi di A. Bonezzi, G. Caramia, A. Formigoni, G. Lercker, G. Losi e L. Zamboni