Delle specie diverse di frumento e di pane siccome della panizzazione

Mostra

In occasione del primo Forum Nazionale su Grani, Farine e Pani, conversazioni con agricoltori, molitori, panificatori ed esperti del settore, realizzato in collaborazione con PromoFirenze nell'ambito delle manifestazioni per EXPO 2015, è stata allestita una mostra sul tema.

Orario di apertura: da lunedì a venerdì, ore 15.00 - 18.00

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