Dalla vigna al sottotetto. Come nasce e matura l'Aceto Balsamico Tradizionale

• venerdì 10 marzo 2006

Lettura - ore 17.00

Lettura di Ugo Rangone, Presidente della Confraternita dell'Aceto Balsamico Tradizionale Reggiano, terrà una Lettura su:
Dalla vigna al sottotetto. Come nasce e matura l'Aceto Balsamico Tradizionale. Le sue origini, la sua storia e la sua importanza negli usi, nella tradizione e nella politica del Ducato Estense