Aspetti etici, sanitari e socio-economici del benessere e della tutela degli animali

• giovedì 22 novembre 2012

Incontro - ore 14.30

Una produzione animale efficiente e al tempo stesso sicura e di qualità richiede il rispetto di criteri che garantiscano il benessere degli animali allevati. Quali sono i criteri da adottare per una corretta valutazione del benessere animale? Benché il tema sia da tempo dibattuto in ambito scientifico e in quello allevatoriale e la normativa sia già divenuta così copiosa da richiederne una sistematica raccolta, si può ritenere di non possedere ancora la oggettività auspicata di valutazione.
A fronte delle indeterminatezze che ancora persistono la società manifesta un crescente interesse al benessere degli animali e ne sollecita il rispetto ai produttori, con risvolti rilevanti di natura etica e socio-economica.
Sono queste le ragioni che hanno indotto l’Accademia ad affrontare da diverse angolature il tema benessere animale, coinvolgendo figure di alta competenza del mondo scientifico, professionale e istituzionale.

PROGRAMMA

Introduce e modera: Alessandro Nardone

Relazioni:

Quinta edizione del libro sul quadro normativo del benessere e della tutela degli animali
Sergio Papalia

Aspetti scientifici del benessere animale
Giuseppe Bertoni

Il benessere animale nell’allevamento
Nino Andena

Aspetti sanitari e socio-economici del benessere animale
Romano Marabelli

Discussione

Conclusioni di Romano Marabelli