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La Giornata di studio intende fornire un quadro aggiornato dei bisogni di innovazione delle produzioni vegetali e animali, per migliorare ulteriormente il loro livello di efficienza produttiva e di sostenibilità. Di fronte alle crescenti necessità di alimenti per soddisfare le esigenze nutrizionali della popolazione mondiale, la ricerca scientifica e il trasferimento tecnologico svolgono un ruolo strategico per garantire la sicurezza alimentare e dovranno avere una posizione centrale nelle future politiche per lo sviluppo sociale.
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