A new approach to evaluate the environmental footprint of crop and animal food production

• venerdì 16 dicembre 2016

Seminario - ore 10.00
Legnaro (PD)

Seminario organizzato dalla Sezione Nord Est dei Georgofili, nell’ambito delle attività della Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria dell’Università di Padova, presso la Ca’ Gialla di Agripolis – Legnaro (PD).

Relazioni:
GIULIANO MOSCA – Sostenibilità ambientale della produzione primaria
PAOLO TESSARI – Produzione di alimenti ed impatto ambientale: focus sul fabbisogno di aminoacidi
ANNA LANTE – Qualità degli alimenti e valorizzazione integrale delle risorse