Relazione della commissione incaricata dall'Accademia di esaminare le proposte di Pietro Marchi sul controllo delle carni macellate.

Autore/i:

• Accademia dei Georgofili

Titolo
Relazione della commissione incaricata dall'Accademia di esaminare le proposte di Pietro Marchi sul controllo delle carni macellate.

Dettagli
- Documento manoscritto. - maggio-giugno 1869. - 6 c.

Keywords

• Igiene alimentare

Collocazione
Busta 99.50

Inventario
76235

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