Memoria sopra i vini alterati con l'allume

Autore/i:

• Zuccagni Orlandini, Attilio (1784-1872)

Titolo
Memoria sopra i vini alterati con l'allume

Dettagli
/ Attilio Zuccagni. - Documento manoscritto. - 16 maggio 1781. - 8 c.

Keywords

• Vinificazione
• Vino

Collocazione
Busta 57.66

Inventario
56635

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