Paolini, Aldobrando

Appendice alle due memorie dell'accademico Francesco Chiarenti sulle leggi frumentarie

/ Aldobrando Paolini. - Documento manoscritto. - 5 giugno 1825. - 16 c.

Lascialfare, Giovanni Battista

Articolo di lettera scritta ad Adamo Fabbroni sulla sementa del grano saracino

/ Giambattista Lascialfare. - Documento manoscritto. - 3 marzo 1790. - 1 c.

Bando con premio Alberti dell'8 marzo 1896, sul tema: "Miglioramento delle varietà locali di frumento mediante scelta razionale del seme".

- Documento manoscritto. - 1896. - 6 fasc.

Toccafondi, Vincenzo

Cause della grande quantità di grano dolpato nel raccolto dell'anno corrente

/ Vincenzo Toccafondi. - Documento manoscritto. - 1 agosto 1824. - 4 c.

Sestini, Fausto

Coltivazione sperimentale di diverse varietà di frumento

/ Fausto Sestini. - Documento manoscritto. - 2 settembre 1888. - 6 c.

Chiarugi, Vincenzo (1759-1820)

Del modo di restituire al grano alterato la parte vegeto-animale e farne pane

/ Vincenzo Chiarugi. - Documento manoscritto. - 13 gennaio 1796. - 8 c.

Gugliantini, Jacopo

Della ruggine locale dei grani

/ Jacopo Gugliantini. - Documento manoscritto. - 1818. - 2 c.

Focacci, Francesco (1766-1829)

Descrizione d'una macchina per spulare il grano con vento artificiale

/ Francesco Focacci. - Documento manoscritto. - 2 gennaio 1805. - 8 c.

Turchini, Lorenzo

Di un suo metodo di barricare con cilindri o prismi di vetro la soglia delle aperture ai magazzini di grano, onde impedire alle formiche il furto della granella

/ Lorenzo Turchini. - Documento manoscritto. - 6 maggio 1827. - 6 c.

Focacci, Francesco (1766-1829)

Di una nuova macchina per battere il grano

/ Francesco Focacci. - Documento manoscritto. - 1 agosto 1804. - 4 c.

Lastri, Marco (1731-1811)

Esame del libro intitolato "Il piantatore, o sia nuovo metodo di piantare il formento", In Venezia, 1770, presso Gio. Lironcurti

/ Marco Antonio Lastri. - Documento manoscritto. - 6 giugno 1770. - 6 c.

Becattini, Salvatore

Esperienze a prova dell'efficacia del metodo da lui scoperto per difendere il grano dalla volpe

/ Salavtore Becattini. - Documento manoscritto. - 15 novembre 1783. - 4 c.

Rampinelli, Giovanni

Esperienze della cultura del frumento dell'isola di Sant'Elena in alcuni terreni nelle vicianaze di Bergamo

/ Giovanni Rampinelli, fisico di Bergamo. - Documento manoscritto. - [1844]. - 4 c.

Comparini, Teodoro Clemente (abate, sec. 18.-19.)

Esperienze d'un rimedio semplicissimo per preservare la sementa di grano dalla malattia della carie

/ abate Teodoro Comparini. - Documento manoscritto. - 5 luglio 1797. - 8 c.

Carradori, Giovacchino (1758-1818)

Esperienze ed osservazioni dalle quali si può rilevare in quale epoca della vegetazione possono essere più dannose le inondazioni, e le piogge alle semente del grano

/ Giovacchino Carradori. - Documento manoscritto. - 1 luglio 1812. - 4 c.

Biscaglia di Terlizzi, Vito Angelo

Estratto di una lettera concernente il modo di preparare la semina del grano

/ Vito Angelo Biscaglia di Terlizzi. - Documento manoscritto. - 13 febbraio 1798. - 8 c.

Ridolfi, Cosimo (1794-1865)

Germogliamento di alcuni semi di frumento estratto da una mummia

/ Cosimo Ridolfi. - Documento manoscritto. - 4 settembre 1853. - 6 c.

Doria, Luigi

Lettera agronomica indirizzata al canonico Giovanni Dasti sulla ruggine del grano (Roma 1801)

/ Luigi Doria. - Documento manoscritto. - 13 gennaio 1802. - 4 c.

Lessi, Faustino Domenico

Lettera in cui si espongono varie osservazioni e sperimenti sopra la semina dei grani

/ sacerdote Faustino Domenico Lessi. - Documento manoscritto. - 3 settembre 1788. - 28 c.

Ridolfi, Cosimo (1794-1865)

Un fatto per illustrare la discussione se la gabella sia utile a stabilirsi sul grano straniero

/ Cosimo Ridolfi. - Documento manoscritto. - 10 aprile 1825. - 1 c.